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5分 厚揚げ豆腐とチンゲン菜の和あんかけ

5分 厚揚げ豆腐とチンゲン菜の和あんかけの画像

Description

疲れて帰って来た日にピッタリの時短おかずです！

材料 （2人分）

厚揚げ豆腐
1パック
チンゲン菜
2束
しょうが(みじん切り)
適量
水
50cc
◼つゆの素
大さじ1
◼片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げ豆腐とチンゲン菜を大き目に切り、生姜を刻み、フライパンに入れる。

  2. 2

    水、つゆの素をフライパンに入れ、中火でチンゲン菜がしんなりするまで火を通す。

  3. 3

    片栗粉を水で溶き、フライパンに回し入れ、とろみが出るまで弱火で掻き回しながら熱する。出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンに入れる際、火が通りにくい茎の方を下にすると時短になります。

このレシピの生い立ち

短時間で準備したかった為。
レシピID : 2131031 公開日 : 13/02/23 更新日 : 13/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (16人)
2020年12月13日
写真
クック甘党。
味付け簡単でとっても美味しいです♪ お財布にも優しいレシピです！
#味付け簡単 #節約
2015年5月19日
写真
ゆのまま♡
参考にさせていただきました！本当に簡単で美味しくて助かりました♡

つくれぽ有難うございます！またチェックしてください♪

2014年6月15日
写真
xxmiaxx
ちょっと贅沢に海老も入れてみました^ ^

つくれぽ有難うございます。またチェックしてください♪

2014年4月14日
写真
春と水
厚揚げが手に入らないので豆腐で。

つくれぽ有難うございます。またチェックしてください♪

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( )
ミシャコ
5分 厚揚げ豆腐とチンゲン菜の和あんかけ
by ミシャコ