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鶏ひき肉、★の調味料をボウルに入れ、よくこねる。たまねぎ、枝豆、他野菜をれ全体が混ざる程度に混ぜる。
7~8cmの小判型に丸める。フライパンで片面焼き、焦げ目がついたらひっくり返してふたをして蒸し焼きにする。
フライパンの油をペーパで軽く取り除き、バーグ3,4個に対しテリヤキのたれ大1~2入れ、焦げないように煮絡める。
付け合せ野菜をバターでソテーし、塩コショウする。
4の野菜の上にバーグを盛り付けて、完成!!
(テリヤキたれの作り方)鍋に材料をすべて入れ煮立たせた後、弱火で半量ぐらいまで煮詰める。瓶などに入れて保存できます。
ありがとうございます(^^)付け合わせも美味しそう‼