にんにくの入らない☆美味しいプルコギ♪

牛肉は一口大、玉ねぎ、ピーマンは細切りにする。

ボールに、醤油、コチュジャン、ごま油、蜂蜜、酒、すり胡麻を入れて混ぜ合わせ、1を全て入れて馴染ませる。

フライパンを熱して、まず弱火で玉ねぎを炒める。

お肉の色が変わったら出来上がり〜♪

ごはんにのせてプルコギ丼にしても美味しいです♪ 辛さ控えめなので、お好みで唐辛子を振っても良いと思います。