話題入り♡レモンのしっとりパウンドケーキ

1. 1

   

   ☆の粉類をふるっておく。オーブンを180℃に予熱。

2. 2

   

   サラダ油を大きめのボールにいれ、そこに砂糖を加えて混ぜる。(写真は三温糖）

3. 3

   

   卵を１つ加え混ぜ、分離気味な状態がなくなって、なめらかになったらもう1個加えてしっかり混ぜる。

4. 4

   

   合わせてふるった粉類を2回に分けて入れ、ゴムべらで全体をさっくり混ぜる。

5. 5

   

   レモン果汁を生地に加えて、全体に混ぜる。

6. 6

   

   パウンド型に入れ、180℃に予熱したオーブンで35~40分焼く。竹串をさして、何もついてこなければ焼き上がり。

7. 7

   

   その間にシロップ作り。鍋に水を入れ、火にかけて沸騰させる。火を止めて砂糖を加え混ぜ、粗熱がとれたらレモン果汁を加える。

8. 8

   

   焼けたらすぐに型から出して、表面にハケでシロップを塗り、粗熱をとって完成。

9. 9

   '13.4.25
   「しっとりパウンドケーキ」人気１位に♪!!
   ありがとうございます❤

10. 10

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち