詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

話題入り♡レモンのしっとりパウンドケーキ

話題入り♡レモンのしっとりパウンドケーキの画像

Description

1000人話題入り　感謝♪
バター不使用。ワンボールで簡単！レモン果汁で翌日もしっとり柔らか♪手土産に好評❤

材料 （18㎝パウンド型）

☆薄力粉
100g
☆コーンスターチ(片栗粉）
大２(10g)
☆ベーキングパウダー
小２(8g)
サラダ油
120cc(100g)
砂糖
100g
卵
2個
レモン果汁
1個分（約30cc）
■ レモン果汁のシロップ
水
大２
砂糖
30ｇ
レモン果汁
大１

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の粉類をふるっておく。オーブンを180℃に予熱。

  2. 2

    写真

    サラダ油を大きめのボールにいれ、そこに砂糖を加えて混ぜる。(写真は三温糖）

  3. 3

    写真

    卵を１つ加え混ぜ、分離気味な状態がなくなって、なめらかになったらもう1個加えてしっかり混ぜる。

  4. 4

    写真

    合わせてふるった粉類を2回に分けて入れ、ゴムべらで全体をさっくり混ぜる。

  5. 5

    写真

    レモン果汁を生地に加えて、全体に混ぜる。

  6. 6

    写真

    パウンド型に入れ、180℃に予熱したオーブンで35~40分焼く。竹串をさして、何もついてこなければ焼き上がり。

  7. 7

    写真

    その間にシロップ作り。鍋に水を入れ、火にかけて沸騰させる。火を止めて砂糖を加え混ぜ、粗熱がとれたらレモン果汁を加える。

  8. 8

    写真

    焼けたらすぐに型から出して、表面にハケでシロップを塗り、粗熱をとって完成。

  9. 9

    '13.4.25
    「しっとりパウンドケーキ」人気１位に♪!!
    ありがとうございます❤

  10. 10

コツ・ポイント

無農薬レモンが手に入れば、レモン果汁と一緒に、果皮をすりおろして入れると、よりレモンの香りがします♪
今回は、果皮を1/4個分すりおろして入れました。

レモン【寒熱：平、季節：通年、五味：酸，甘】

このレシピの生い立ち

実家の無農薬レモンがたくさん実ったので。
レシピID : 2158055 公開日 : 13/03/21 更新日 : 22/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,575件 (1,371人)
2024年4月25日
写真
天然ママ♫
家族で食べるおやつ用に作りました。甘酸っぱくてでも中はしっとりとしていて、レモンの風味が程よいお味で、家族に大好評でした♬
#休日のおやつに #簡単おやつ最高♪ #レモンで爽やか〜☆
2024年4月20日
写真
そらXAL3TM☆
ほんのり酸味^_^今度は皮もいれたいです！
#れもん好き #パウンドケーキ簡単しっとり
2024年4月9日
写真
saki1010
リピ、自家製オレンジピールを乗せて焼きました。レモンの風味が美味しかったです。
#レモンケーキ
2024年4月4日
写真
ひぃたろぉ～♪
今回も美味しく頂きました😋
#パウンドケーキ
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
それいゆ★
話題入り♡レモンのしっとりパウンドケーキ
by それいゆ★