みんな大好き☆照り焼きチキンピザの画像

Description

うちの定番☆とろとろの玉ねぎがおいしくて何枚でも食べられる王道ピザ!

材料 (ピザ1枚分)

100〜150g
中2個
サラダ油
大さじ1
※ 醤油
大さじ2
※ みりん
大さじ1
※ 酒
大さじ1
※ 砂糖
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1程度
適量
お好みで マヨネーズ、刻み海苔
適量

作り方

  1. 1

    こなやさんレシピ【ID:1783671】でピザ生地を作る(←2枚分レシピなので注意)。もちろん市販の生地でもOKです。

  2. 2

    玉ねぎは薄切り、鶏肉は小さめの一口大に切る。ねぎは小口切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して、強火で鶏肉を炒める。だいたい色が変わったら玉ねぎも加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    フライパンに※の調味料を加えて、混ぜながら水分がなくなるまで煮詰める

  5. 5

    オーブンを220℃で予熱しておく。

  6. 6

    クッキングシートにピザ生地をのせて、さらに天板にのせる。表面にオリーブオイルをたらして、スプーンの裏で全体にのばす。

  7. 7

    4とねぎをのせる。その上にチーズをのせる。さらにお好みでマヨネーズも。

  8. 8

    オーブンで15〜20分焼く。チーズに焼き色がついていたらOK!お好みで刻み海苔をのせてできあがり☆

コツ・ポイント

玉ねぎが多いかな?と思うかもしれませんが、煮詰める過程でトロトロになるので大丈夫!
ねぎ、海苔、マヨネーズで風味がさらに良くなりますよ☆
もう一枚作るときには、じゃがいもと卵のピザ【ID: 2160860】はいかがですか?

このレシピの生い立ち

照り焼きのタレはいつも適当だったのですが、これを機にきちんと計量して作ってみました!
レシピID : 2160608 公開日 : 13/03/20 更新日 : 15/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
写真
Akkers
とろとろ玉ねぎが美味しかったです!また作ります!

遅くなってごめんなさい!写真が美しい〜ありがとうございます!

写真
泪姉さん
ピザパーティーで作り一番人気でした!とても美味しかったです♪

遅くなってすみません!ありがとうございました♪

写真
もっちぃ。
玉ねぎ トロトロで めっちゃおいしかったp(^-^)q

おいしそうな写真ですね〜!!ありがとうございました☆

写真
ダサコ
トッピング参考にさせていただきました!店のより鶏肉たっぷりで美味

ありがとうございます〜!気に入っていただけて嬉しいです!