コマキンパ★麻薬キムパプ
Description
ただの海苔巻きじゃ物足りない!癖になる後引く味がいい(´▽`)子供もパクパクですよ♪お弁当や行楽、ホームパーティーにも♪
作り方
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1
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ボールで○を混ぜます。少ーし塩っけがある程度に。しっかり塩の味がすると完成時しょっぱいです。普通のごま油でもOKです♪
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2
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人参、沢庵は細切り。ニラは1/3程度。
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3
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細切りの人参、ニラをごま油を熱したフライパンで炒め少ししんなりしたら、酢、醤油を加え、軽く炒める。冷ましておく。
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4
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全形のりを半分に切り○のご飯をしき、沢庵、人参を乗せ巻く。
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5
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海苔巻きに▽を刷毛で塗る。カロリーが気になる場合や、韓国海苔を使うときは省いてください。
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6
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▲でタレを作る。味見をしながら調味して下さい(^_^)ノいきなりごま油入れすぎると写真のように分離して油っこいタレに…
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7
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材料は多いですが、手順は海苔巻き作って、タレを作るだけ♪
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8
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にんにく入り人参ナムル(*^^*)
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9
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きゅうりナムル入り♪
子供と巻き巻きして食べると楽しいですよ(*^_^*)他におかずはいりません♪
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ニラ、人参のナムルと沢庵のキンパプ!ご飯と具は手前に置いて巻きましょう。
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息子。太巻きに挑戦。
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プルコギ入りキンパプ!
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ワンプレートに乗せるとおしゃれです♪ホームパーティにいいですね(*^^*)
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もはや海苔を一口大にしてから巻く!!海苔を1/8にしてから具を乗せて巻き巻き。
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こちら、さっぱりタレ!
酢、醤油、からし。ごま油は一滴。コチュジャン無し。
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コツ・ポイント
タレの味は各ご家庭の好みの味に♪(^_^)少し入れては味見をして調味してください(^-^)
わが家は(というか、私の舌の好み♥)は甘さのあるタレがいいので砂糖もみりんも入ってます(´▽`)ユッケにも砂糖、みりんが入ってるのが好みです♪
わが家は(というか、私の舌の好み♥)は甘さのあるタレがいいので砂糖もみりんも入ってます(´▽`)ユッケにも砂糖、みりんが入ってるのが好みです♪
このレシピの生い立ち
イッテQを見て麻薬キムパプが食べたくて(>_<)ゞ韓国海苔巻きすら食べたことない私ですが、試行錯誤で作ってみました♪
美油五彩は普通のごま油でも可です★
美油五彩は普通のごま油でも可です★
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