サックサク～鯵の天ぷら♡
Description
中はフワっとジューシー♪外はカリっとサクサク♪揚げたても、もちろんサックサクです♡
お酢＆マヨネーズがポイントです♪
お酢＆マヨネーズがポイントです♪
苺♡ストロベリー
材料
作り方
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1
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鯵は三枚おろしされたものを使ってます♪
それを６切れ(元々３匹です)使ってます
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2
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ボウル等に＊を入れてよく混ぜる(衣の量は調整して下さい)
１の鯵をくぐらせ、揚げ油で揚げていく
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3
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両面カリっと揚がったら、バットなどで充分油切りする
お皿に並べて出来上がり♪
岩塩をかけて食べると美味しいですよ♡
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4
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お弁当にも♪
写真は主人弁です♪
岩塩をパラりとかけてます♪
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5
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サクサク衣だけのレシピ載せてます⇒レシピID : 2623654
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6
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27年11月★話題入りしました♪作って下さった方々、フォルダINや印刷して下さってる方々、本当に有難うございます♡
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コツ・ポイント
※ソース類をかけるより、お塩の方が美味しく頂けます♡
※あたしはまとめて揚げて、ラップに包み⇒冷凍用ジッパー付き袋に入れて冷凍してます。凍ったままトースターで解凍して、お弁当に入れる事が多い我が家です♡
※衣作り⇒酢・マヨ 共に忘れずに♡
※あたしはまとめて揚げて、ラップに包み⇒冷凍用ジッパー付き袋に入れて冷凍してます。凍ったままトースターで解凍して、お弁当に入れる事が多い我が家です♡
※衣作り⇒酢・マヨ 共に忘れずに♡
このレシピの生い立ち
主人が鯵の天ぷらがダイスキなので、お弁当用(冷めても美味しい)衣を研究しました♡
揚げたてだと、尚更、サックサクですよ～♪
バタバタしててレシピUPが今頃に。。。
揚げたてだと、尚更、サックサクですよ～♪
バタバタしててレシピUPが今頃に。。。
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苺♡ストロベリー
