ツナじゃが

じゃがいもは皮をむいて、大きめに切って水につけておく。

にんじんは大きめの乱切りにする。

玉ねぎはくし切りにする。

■調味料を入れて、蓋をし圧をかけ、3分。（圧がかかったら弱火）

ロックが下がるまで、自然放置し蓋をあける。みりんを加えてひと煮立ちさせ味を整える。

お好みで白ねぎを薄切りして、盛りつける。