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低たんぱく&減塩★くずきり焼そば

低たんぱく&減塩★くずきり焼そばの画像

Description

厳しい食事制限にι(｀ロ´)ノ
満足･満腹ﾍﾙｼｰMENU♪
ﾀﾞｲｴｯﾄにも(o^−^o)♪

材料 （1人分）

くずきり
1/2袋
ｷｬﾍﾞﾂ
1枚
人参
3cm 1/2
玉ねぎ
1/4
しいたけ
1個
もやし
ひとつかみ
サラダ油
適量
減塩とんかつｿｰｽ
大1
味の素
少々
青のり
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に少量のお湯をゎかし、水をきったくずきりを茹でる。くずきりが透明になりゆだったらザルにあげ、軽く水気をきる。

  2. 2

    写真

    ｷｬﾍﾞﾂ→ざく切り､人参→短冊切り､玉ねぎ→薄切り､しいたけ→軸をとって薄切りに♪

  3. 3

    写真

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、強めの中火で野菜を炒める。

  4. 4

    写真

    野菜に火が通ったら、くずきりを投入。混ぜ合わせｿｰｽと味の素を加え、絡める。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付け、好みで青のりを振ったら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    減塩ソースゎKAGOMEの塩分30%ｶｯﾄソース♪

  7. 7

    写真

    今日の晩ごはんゎご飯170g、くずきり焼そば、ﾁｷﾝのｹﾁｬｯﾌﾟ炒め、かぼちゃ甘辛炒めでした♪

コツ・ポイント

くずきりゎ水気がなくなるとくっついて固まってきます。その場合水で流し軽く水気をきって炒めればぃぃですょ♪くずきりを投入すると水気が飛んで焦げやすくなるので注意です♪

このレシピの生い立ち

妊娠高血圧腎症になった私に母が作ってくれたもの。たんぱく制限がない場合ゎお肉を入れるともっと美味しくなるだろぉなぁ～(^^; 減塩、低カロリーなので普通の人にもｵｽｽﾒです★
レシピID : 2174552 公開日 : 13/04/04 更新日 : 13/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年12月11日
写真
154cm
料理初心者の私でも簡単(^ ^)ダイエットに役立ちます！！

遅くなってすいません!満腹感があってｵｽｽﾒ♪ﾚﾎﾟ感謝♪

2013年9月20日
初れぽ
写真
☆テルエ☆
ダイエット中にはありがたいレシピです❢美味しかったー☺

うわ～♪食欲をそそりますねー(^^)素敵なれぽ大感謝♪♪

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SPICElove
低たんぱく&減塩★くずきり焼そば
by SPICElove