*減塩*大根と人参と竹輪の煮物
作り方
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1
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大根は乱切りにしてレンジで下茹でします。こちらを参照して下さい。レシピID : 2025852
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2
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人参は乱切りにします。竹輪は4等分にします。
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4
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だし汁はこちらを参照して下さい。レシピID : 2072048
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コツ・ポイント
*薄味に仕上げていますので、お好みでお醤油を足して下さい。細い竹輪は3本入れて下さい。お砂糖はお好みで加減して下さい。和風顆粒だしで作る時は水+だし小1で作って下さい(塩分は高くなります)
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。