かぼちゃ甘酒de豆乳プリン

アガーは植物性のゼリー素で各メーカーからあります。今回はコープのコープアガーを使用してます。熱に強く、食感がゼリーよりもっちりして寒天よりも柔らかいです。とても扱いやすいです。かぼちゃの甘酒レシピID : 2212219 使用です。

かぼちゃの甘酒を作ったのでプリンを作ってみました。