春♡鶏とたけのこの煮物
Description
旬のたけのこを煮物で♪
調味料も少なくて簡単です。
春のお弁当にも♡
調味料も少なくて簡単です。
春のお弁当にも♡
材料
(2人分)
1枚
200グラム
10本程
3cm角2枚
1カップ
■
調味料■
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ2分の1
スナップえんどうの代わりに
小ネギ・かいわれ大根など
作り方
コツ・ポイント
鶏肉に火を通し過ぎないようたけのこを先に煮ます。
しばらく置いておくと更に味がしみます。スナップエンドウは絹さやでも。なければ緑色のものがあればなんでも(^.^)
もちろんたけのこの水煮でもおいしく頂けます。
しばらく置いておくと更に味がしみます。スナップエンドウは絹さやでも。なければ緑色のものがあればなんでも(^.^)
もちろんたけのこの水煮でもおいしく頂けます。
このレシピの生い立ち
春になるとたけのこを沢山もらうので毎年作ります。
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