手抜きの豚こまハンバーグ☆トマト煮込み
作り方
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1
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豚肉は包丁で粗みじん切り(適当でいいです)にする。
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2
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ボールに①と●を入れよく混ぜ、粘りが出てきたら六等分して、一口ハンバーグ型に成型する。
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3
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フライパンに油を熱し、②の表面をこんがりと焼き一度取り出す。(中まで火が通っていなくても大丈夫です)
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4
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フライパンを拭いてオリーブ油とにんにくを入れ熱し、香りがしてきたら玉ねぎを加えてよく炒める。
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6
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塩、こしょうで調味し、ハンバーグを加えて弱火で3分ほど煮る。
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7
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器に盛り、生クリームを少したらしてパセリをふれば完成です。
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2013.10.21
プレミアム献立「節約献立」の主菜に紹介していただきました。有難うございます!
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9
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2013.10.27
「トマト煮込み」の人気検索でトップ10入りしました。 有難うございます!
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10
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2014.4.17
話題入りしました。有難うございます!
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2015.10.22
プレミアム献立「節約献立」のメインおかずに紹介していただきました♪
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2019.5.1
クックパッドニュースに掲載されました。有難うございます!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚こま料理を豪華に見せたくて作ってみました。