ホームベーカリーで☆煮りんご入り簡単シナモンロール
作り方
-
-
1
-
生地を作る。
強力粉・牛乳・卵黄・砂糖・塩・マーガリン・ドライイーストをHBにいれ生地作りコースを選択(発酵時間45分)
-
-
-
3
-
生地を取り出し、打ち粉をした台の上で15分ほど生地を休ませる。
-
-
-
4
-
生地を長方形にのばし、シナモン・砂糖・煮りんごをまんべんなくふり、端からロールケーキのようにくるくる巻き、巻き終わりをしっかりとめる。
-
-
-
6
-
乾燥しないように霧を吹くか、熱湯を器にいれオーブンにいれ、35℃くらいに保ったオーブンで30~40分発酵させる。
-
コツ・ポイント
生地に巻き込む砂糖やシナモンの量はお好みで。私は甘ーいのが好きなので、たっぷりめです。
このレシピの生い立ち
HBの取説に載っていたレシピを参考に、子供が卵アレルギーなので、卵白を使わないレシピにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)