抹茶クッキー☆ノンエッグ♪
Description
【話題入り感謝】生地を寝かせないですぐ出来るサクっとほろ苦の抹茶クッキーです♪
材料
(天板一枚分)
作り方
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1
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粉類をボールに入れふるうか泡だて器で混ぜる。
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2
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サラダ油、牛乳を入れヘラで底から切り混ぜる。
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3
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ぼそぼそしたらラップに取りまとめる(まとまりずらければ牛乳を少し追加)
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4
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棒状にして7mm厚位に切る。170℃14~5分焼成。荒熱を取り完成。
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5
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焼きたてはホロホロですが冷えると固まります。
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6
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SacMicさんがツリー型で作ってくれました♪
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7
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ココアバージョンID:2234854
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8
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ビスコッティID:2154743 ナンID: 2213834 ニョッキID:2149921 仏パンID:2152164
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9
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クッキーID:2211954 カラメルID:2299558 アラビアータID:2200114煮物ID:3531987
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コツ・ポイント
材料はビニール袋に入れてモミモミしてもOK。まとめるときは耳たぶくらいの固さが目安です。冷蔵庫で寝かせなくても大丈夫ですが切る時くずれたら牛乳を少し追加してね。焼き加減はオーブンにより調整ください。
このレシピの生い立ち
ココアが好評なので抹茶も作ってみました。
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