簡単☆とろ〜り里芋と麩の煮っころがし♪

簡単☆とろ〜り里芋と麩の煮っころがし♪
里芋と汁をたっぷり吸った麩が美味しい。ほっこり優しい味の煮物です♪

材料

☆里芋
8-10個
☆麩
適量
☆砂糖(さとうきび糖)
大1
2カップ
醤油
大2〜

1

里芋の皮を剥く。
水にさらしアクとぬめりを取る。水気を切る

2

大きい麩は水で戻し絞ってちぎる

3

写真

☆を鍋に入れ火をつける。
沸騰したら弱火にし醤油を入れる。
15分位煮る。完成♪

4

写真

ビスコッティID:2154743 仏パンID:2152164 ナンID:2213834 ニョッキID:2149921

コツ・ポイント

煮詰まったら水を少し追加する。
火を止めしばらく置くとより味が浸み込みます。
基本の味付けに食材はあるものプラスで楽しめます。

このレシピの生い立ち

簡単、ヘルシー、お財布に優しい量増しレシピを考えてみました。
レシピID : 3531987 公開日 : 15/11/22 更新日 : 17/05/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

16/01/06

写真

ほっこりおいしくできました♪ありがとうございます( ^ω^ )

ラミオ

れぽ有難う!色も形もキレイに出来て美味しそう☆又どうぞ^o^

16/01/03

写真

麩と合いますね〜(≧∇≦)おいしかったです♪ごちそうさま

iroppa

れぽ感謝!お口に合って嬉しいです☆上手に美味しそう♡又ぜひ♪

15/12/28

写真

仕上げに柚子味噌を少しだけ(^ ^)とっても上品で美味しかった。

hoopin

れぽ有難う!柚子味噌美味しそう☆アレンジ大歓迎♡又どうぞ^^

15/12/21

写真

よもぎ麩で!里芋も麩も味がしみて美味しかったです(*^o^*)

ゆっずぽん

3件目れぽ本当に有難う!よもぎ麩もちもち美味しそう☆又ぜひ♪