薄力粉だけ☆簡単カレーナン

薄力粉だけ☆簡単カレーナン

Description

【話題入り感謝】強力粉、BP、イースト不用。薄力粉だけで意外と美味しいナンが作れますヨ♪

材料 (1枚)

薄力粉
50g
1つまみ
ヨーグルト(牛乳、水でも)
大さじ2(30cc)~
2枚
薄力粉
100g
少々
ヨーグルト(牛乳、水)
大さじ4(60cc)
4枚
薄力粉
200g
大さじ1+1/3
小さじ1/3
ヨーグルト(牛乳、水)
110-120cc

作り方

  1. 1

    写真

    材料をヘラで混ぜる。

    ぼそぼそしたら手に取りよく捏ねる。

  2. 2

    写真

    べたべたが手につかなくなったら、伸ばして~

  3. 3

    写真

    たたんで、押しつけてを30回位繰り返す。ストレス解消ネ(笑)。

    (ベトベト取れなければ打粉で調整)

  4. 4

    写真

    薄く延ばし、蓋をしてバターと両面中火で焼いて完成。素焼きもOK。グリルでも。

  5. 5

    写真

    伸ばす時硬さを調整可。薄いとパリッ!厚いとモチッとなるとの事。
    クックU8XZ6○☆さん情報有難うございます!

  6. 6

    写真

    豆とチキンのカレーと。スナフキンのお皿で♪

  7. 7

    写真

    とりつまさんが牛乳で作ってくれました。

  8. 8

    写真

    ぱくぽんさんが水で作ってくれました。

  9. 9

    写真

    ぬのわんこさんがハチミツ漬けレモンピールを乗せてデザートにしてくれました。

  10. 10

    写真

    薄力粉だけのピザID:2237103、巻き巻きトルティーヤも大好評ID:2252907

  11. 11

    写真

    ビスコッティID:2154743 仏パンID:2152164ベーグルID:2146180ニョッキID:2149921 

  12. 12

    写真

    カラメルID:2299558 アラビアータID:2200114 煮物ID:3531987 ピラフID:2186544

  13. 13

    写真

    20201212 クックパッドニュースに取り上げて頂きました。
    皆様ありがとうございます!

コツ・ポイント

生地は捏ね始めべたつくくらいがベスト。固かったらヨーグルトを足してください。捏ねているうちにくっつかなくなります。弱火で長く焼くと固くなるので注意。

このレシピの生い立ち

強力粉が足りなかったのでどうせならと薄力粉だけで。ヨーグルトとカレーがマッチしてかなりイケました(笑)。もし試して頂けたら参考にカレーの種類や付け合せも教えてくださいネ。
レシピID : 2213834 公開日 : 13/05/06 更新日 : 20/12/12

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