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ささっと☆さっぱり　シーフードマリネ

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Description

冷凍のシーフードミックスでさっぱりシーフードマリネ☆
もう一品欲しい時にすぐできます＾＾

材料

シーフードミックス（冷凍）
200ｇ
玉ねぎ（薄切り）
1/2個
レモン（絞り汁）
1/2個分
ハーブソルト
小さじ1/4
醤油
少々
オリーブオイル
大さじ1.5
■ 飾り付け（無くてもＯＫ）
レタス（適当な大きさにちぎる）
1/4個
薄切りレモン
１～2枚
ミニトマト
3～5個

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍のシーフードミックスを沸騰したお湯で2～3分茹でる。茹で上がったらザルにとり水にさらして粗熱をとり水を切る。

  2. 2

    写真

    水切りしたシーフードミックスに薄切り玉ねぎを混ぜ、ハーブソルト、オリーブオイル、レモンの絞り汁を入れ混ぜる。

  3. 3

    写真

    盛り付けて出来上がり＾＾

コツ・ポイント

カットサラダを使用すると茹でて混ぜるだけでできちゃいますｗ

このレシピの生い立ち

冷凍のシーフードミックスがあったので作ってみました。　簡単で美味しかったので、わが家の定番になりました＾＾
レシピID : 2241847 公開日 : 13/06/01 更新日 : 13/06/21

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