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ぶりを3等分に削ぎ切りにして塩をまぶし10分程放置して水分を抜く。
大根を半月切りにし、20分程下ゆでする。茹で上がったらザルで湯を切る。
ぶりをザルに移して熱湯をかける。
鍋に大根とぶりを入れ、☆を全て入れ落し蓋をして45分中火で煮込む。
最後に強火にして余分な水分を飛ばします。しょうがはお好みでいれて下さい！
たまごー！いいですね♡ありがとうございます！
ありがとうございます！！*\(^o^)/*
ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
健康思考女子
