ヘルシー♪鶏はんぺんバーグ中華あんかけ☆

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Description

とろとろのあんかけで、ほかほかあったまります☆

材料 (2人分)

一枚
2本
4枚くらい
醤油
小さじ1
小さじ1
少々
半分
3枚くらい
4つ
50g
1/4個
☆酒
大さじ1
☆顆粒鶏がらスープ
大さじ1.5
☆塩
少々
☆醤油
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    ハンバーグをつくります。
    ☆以外の材料をすべてフードプロセッサーに入れて、なめらかになるまでまぜます。

  2. 2

    1のタネを2等分して、ハンバーグを2個つくり、電子レンジで加熱するか、ごま油で焼きます。

  3. 3

    調味料以外の☆の材料は全て食べやすい大きさに切り、鍋に入れ、ひたひたになるくらいの水を入れて火を通し、☆の調味料を入れて、片栗粉でとろみをつけます

  4. 4

    2のハンバーグをおさらに取り、3をかければ完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 229293 公開日 : 05/12/02 更新日 : 05/12/02

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