ホッとする和惣菜☆切り昆布の煮物の画像

Description

スーパーなどで売っている切り昆布の煮物をお家でちゃちゃっと!
ホッとウマーな和惣菜です☆

材料 (4人前)

切り昆布
約100g
1パック
少1個
少1本
2本
めんつゆ
大匙2〜
白だし
大匙1弱
醤油
少量

作り方

  1. 1

    白滝を適当な長さに切り、空炒りしておく。
    玉ねぎは薄切り、人参は細切りにし、水で柔らかく煮ておく。

  2. 2

    細切りにしたちくわと適当な長さに切った切り昆布を1に加え、浸るよりも少なめの水、めんつゆ、白だし、醤油を加え煮る。

  3. 3

    汁気がほぼなくなるまで似たら出来上がり!

コツ・ポイント

ちょっと濃いめの味付けかもしれないので、
めんつゆなどはお好みで調節して下さい!

このレシピの生い立ち

たまーに食べたくなる切り昆布の煮物。
たまたまスーパーで切り昆布が安く売っていたので作ってみました☆
レシピID : 2296598 公開日 : 13/07/25 更新日 : 13/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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倫子◇◇◇
出汁がでる食材同士の組み合わせ、美味しいですね!

作って頂きありがとうございます!また作って頂けると嬉しいです

初れぽ
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クックZ8J4H4☆
美味しくできました

作って頂きありがとうございます!