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小松菜は3cmのざく切り、玉ねぎは縦薄切り、人参は斜め千切りにする。
バナナは1cmの輪切りにする。
フライパンにマヨネーズを入れ中火にかける。端がフツフツしてきたら、食べやすく切った豚肉を入れ炒める。
豚肉に8割ほど火が入ったら、1の野菜を入れて炒める。
玉ねぎが半透明になったら、2のバナナと粉チーズを加え炒め合わせる。
バナナがトロッとしてきたら、しょうゆで味を整える。
盛り付けて完成!<一人当たり>カロリー 141kcal塩分 0.4g