炊飯器で*大きい肉まんの画像

Description

おっきいので食べごたえ抜群!
皆で切り分けて食べるのもいいですよ~

材料 (5.5合炊き1こ分)

【生地】
150g
砂糖
大1
ひとつまみ
大1
75ml
【具材】
2枚(80g)
1/4
20g
【調味料】
おろししょうが
小1/2
醤油
小2
砂糖
小1/2
少々
胡椒
少々
ごま油
小2
小1
【その他】
サラダ油
少々
大2
手粉用の小麦粉
少々

作り方

  1. 1

    ・調味料は全てあわせておく
    ・具材は全てみじん切りしておく
    ・油を釜にぬっておく

  2. 2

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れ軽く混ぜる

  3. 3

    酒と水を加えて混ぜ合わせたあと、手で軽くこねて丸める

  4. 4

    別のボウルに具材、調味料を全て入れて手でこねる

  5. 5

    手に粉をつけて生地を伸ばして釜に敷く 真ん中に具材をのせて包み、水を釜の端から回し入れて炊飯!

  6. 6

    串を刺してまだだったらもっかい炊飯

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おっきいのが食べたくて!
レシピID : 2308613 公開日 : 13/08/07 更新日 : 13/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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藍川咲
肉まんをお腹いっぱい食べたくて…大満足です♡ご馳走さまでした~
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クック2L1VX7☆
簡単で楽しく作れました!! 美味しかったです!!!
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ぽう
食べごたえありました~!美味しくて二人で完食!
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たんぽー
綺麗に包なかったけど味はよし!