フライパンで作るツナピラフの画像

Description

子供が大好きなツナを使ったピラフです♪
フライパンでも簡単に出来ちゃいます(≧∇≦)

材料 (3人分)

2合分
1/2個
1/3本
バター
大1
一缶
好きなだけ
2カップ(400cc)
コンソメ
1個
小さじ1/2
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    コメを研いでザルに上げておく。

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマン、人参はみじん切りにし、フライパンにバターを入れて炒める。

  3. 3

    2のフライパンにツナを油ごと入れ、コーンも入れて軽く炒める。そこにお米を入れて中火でよく炒める。

  4. 4

    お米が透き通ってきたら水を入れ、砕いたコンソメ、塩コショウで味付け。
    ひと混ぜして、沸騰したら蓋をし弱火で15分炊く。

  5. 5

    水分がなくなり、パチパチ音がしてきたら火を止めて10分蒸らす。

  6. 6

    混ぜて味が足りないようなら塩コショウ(分量外)で味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

火加減はフライパンによって違うと思うので調節して下さいね。
お米の芯が残ってたら少量の水を足し蓋をして更に弱火で加熱して下さいね(๑^ ^๑)

このレシピの生い立ち

子供達がツナを使ったメニューが大好きなので、夏休みのランチに簡単に出来るモノを…と思って作ってみました☆
レシピID : 2310977 公開日 : 13/08/15 更新日 : 16/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (24人)
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ma2kaboch
具はシーチキンのみでしたが フライパンでお米を炒めてから炊飯器で炊きました♪ 薄味にしても美味しくて堪らないですね
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まいことらいむ
26センチのフライパンで簡単に美味しくできました♪
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tutocook
超簡単に美味しくできました!またつくります♪
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Nilmini
コーンの代わりに赤パプリカを入れてみました。お米にしっかりとツナの味がしみて美味しかったです!