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長芋は皮をむいてすりおろし、白だしと混ぜておきます
オクラは堅い部分を取り除き、電子レンジで1分加熱して小口切りにし、1に混ぜます
耐熱容器に2を流しいれ、真ん中にくぼみを作り卵を割り入れ、粉チーズを振りかけます
オーブントースターか魚焼きグリルで表面に焦げ目がつくまで焼いて出来上がりです
初れぽ感謝!何度もお作り頂いて♡♡豆腐入りナイス!ぜひまた♪