はなまるレシピ～究極の醤油から揚げ

鶏もも肉は一口大のそぎ切りにして、ビニール袋に入れる。

醤油ダレの材料を全て合わせ混ぜ、１に入れ、冷蔵庫で一晩寝かせる。

一晩寝かせれない時は、ビニール袋にいれた２をよく揉み、常温で30分ほどおくそうです。