¨コトコト簡単✾金時豆の甘煮¨
Description
✾100れぽ✾感謝 金時豆はお鍋でコトコト煮るのがお勧めです✿案外簡単なので初めての方も是非お試しくださぁい♪
材料
(つくりやすい分量)
作り方
コツ・ポイント
豆を水に浸けてしわをのばすことと灰汁をコマメにとることで、美味しい煮豆ができあがります☆
レシピ記載のゆで時間"20分"だと(わたし好みで)市販の豆よりも若干硬めになると思いますので、工程③のゆでる時間は調節してくださいね☆
レシピ記載のゆで時間"20分"だと(わたし好みで)市販の豆よりも若干硬めになると思いますので、工程③のゆでる時間は調節してくださいね☆
このレシピの生い立ち
娘がとても好きな煮豆を美味しく手づくりしたくて、何度もつくってたどり着いたレシピです☆
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