【おみそ汁】豆腐となめこのお味噌汁

【おみそ汁】豆腐となめこのお味噌汁
なめことお豆腐と長ネギで、昔ながらの定番のおみそ汁です。「100人つくれぽ話題入り」ありがとうございますm(_ _)m

材料 (4人分)

なめこ
1袋
豆腐(絹)
1/2丁
長ネギ
10cm
800cc
味噌
65gぐらい

1

豆腐をさいの目に切ります。
長ネギを小口切りにします。

2

なめこをザルに入れて、さっと水で洗います。

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だし汁がわいたら豆腐を入れ、みそをこし入れます。

4

なめこと長ネギを入れます。
弱火にしてフツフツと沸かします。

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具に火が通ったらできあがりです。

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※みそを入れて沸騰させるとみその風味を損なうので、みそを入れたら沸騰させないように中弱火でなめこに火を通してください

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2015.09.21「なめこ」の人気検索で10位に入りました!ご覧いただいた皆様、ありがとうございます!

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2015.10.5
「話題のレシピ」入りしました。
どうも有難うございましたm(_ _)m

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2017.9
「つくれぽ100人」話題入りしました。
どうも有難うございましたm(_ _)m

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『【おみそ汁】ほうれん草と油揚げのお味噌汁』(レシピID : 3437835)定番のお味噌汁です。

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コツ・ポイント

■なめこを入れる前にお味噌を溶かし入れないと味噌が溶けなかったので、なめこを入れる前にみそをとき入れました。

このレシピの生い立ち

夫がなめこ大好きなので、よく作るおみそ汁です。
レシピID : 2347356 公開日 : 15/06/11 更新日 : 17/10/18

このレシピの作者

レシピエールです。家族の健康と心がほっと温まるような食事作りを心がけてます。ちょっとしたコツでおいしくなる家庭料理を研究中。簡単♪おうちレシピをご紹介してます。 【公式ブログ】▶https://ameblo.jp/pastis00906/ 【クックパッド料理教室 サロンディグレック】https://cookpad-cooking-school.com/schools/10448

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

141 (112人)

17/12/05

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久しぶりにこの組み合わせの味噌汁食べたくなり★美味しかった〜

ランランくん

この定番組み合せおいしいですよね♡れぽ感謝です(´▽`*)

17/11/07

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美味しくできました!

ふぃろ☺

お試しうれしいです♪れぽありがとうございます(´▽`*)

17/11/06

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お手軽簡単に出来ました☆ごちそうさまです☆

coconut☺︎

お試し嬉しいです♪お身体お大事に( ◠‿◠ ) れぽ感謝です

17/10/27

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具が沈んじゃいましたが。万能ねぎで!おいしかったです!

みーやまん

万能ねぎもおいしいですよね!れぽありがとうございます(´▽`

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