【おみそ汁】豆腐となめこのお味噌汁

【おみそ汁】豆腐となめこのお味噌汁
「100人つくれぽ話題入り」ありがとうございますm(_ _)m
なめことお豆腐と長ネギで、昔ながらの定番のおみそ汁です。

材料 (4人分)

なめこ
1袋
豆腐(絹)
1/2丁
長ネギ
10cm
800cc
味噌
65gぐらい

1

豆腐をさいの目に切ります。
長ネギを小口切りにします。

2

なめこをザルに入れて、さっと水で洗います。

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だし汁がわいたら豆腐を入れ、みそをこし入れます。

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なめこと長ネギを入れます。
弱火にしてフツフツと沸かします。

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具に火が通ったらできあがりです。

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※みそを入れて沸騰させるとみその風味を損なうので、みそを入れたら沸騰させないように中弱火でなめこに火を通してください

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2015.09.21「なめこ」の人気検索で10位に入りました!ご覧いただいた皆様、ありがとうございます!

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2015.10.5
「話題のレシピ」入りしました。
どうも有難うございましたm(_ _)m

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2017.9
「つくれぽ100人」話題入りしました。
どうも有難うございましたm(_ _)m

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『【おみそ汁】ほうれん草と油揚げのお味噌汁』(レシピID : 3437835)定番のお味噌汁です。

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コツ・ポイント

■なめこを入れる前にお味噌を溶かし入れないと味噌が溶けなかったので、なめこを入れる前にみそをとき入れました。

このレシピの生い立ち

夫がなめこ大好きなので、よく作るおみそ汁です。
レシピID : 2347356 公開日 : 15/06/11 更新日 : 18/06/03

このレシピの作者

家族の健康と心がホッと温まるような食事作りを心がけてお料理してます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

167 (130人)

18/06/15

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お豆腐入れ忘れました。笑 なめこのお味噌汁美味しい〜♪

massan☆03

なめこだけでも美味しそう♡れぽ有難うございます(´▽`*)

18/06/14

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お鍋の写真で申し訳ありません( ≧∀≦)ノ豆腐となめこたっぷり♪

オアシス☆彡

アツアツ具沢山おいしそう~♡れぽ有難うございます(´▽`*)

18/06/13

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美味しかったです!また作ります!

Halüna☆mam

最近寒く美味しそう~♡れぽ有難うございます(´▽`*)

18/06/07

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なめこ好き家族は一杯では足りずおかわりで即完売(ᵔᴥᵔ)美味ゴチ

のんべヒロ

即完売うれしいですね♡美味しそうなれぽ感謝です(´▽`*)

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