甘めが美味しい「いなりあげ」ひじき煮

乾燥ひじきの場合は水に戻しておきます。

いなりあげ→短冊切り。

牛蒡→ささがき。
人参→千切り。

お鍋に材料＆調味料全て投入→弱火で10～15分煮詰めれば完成☆
味見して甘さが足りなければお好みでお砂糖を足して下さい。