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白菜と豆苗のすだち蒸し

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Description

推薦レシピに掲載されました♪
すだちでサッパリ♪レンジでチンするだけの簡単メニューです。あと一品欲しい時にもぴったりです

材料

白菜
4～5枚
豆苗
半パック
すだち
2個
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ２

作り方

  1. 1

    白菜は、ざく切り、豆苗は半分に切る。

  2. 2

    すだちは飾り用にスライス2枚を除いて、皮はすりおろすかみじん切りにして果汁を絞っておく

  3. 3

    耐熱容器に１とすだちの果汁を入れて電子レンジで3分

  4. 4

    ３の水分を切って、麺つゆとすだちの皮を混ぜ合わせる。スライスしたすだちを飾って完成。

コツ・ポイント

なんも無いくらい簡単です。

このレシピの生い立ち

すだちを沢山頂いたので作ってみました。いい香りでお野菜が頂けます。
人参やモヤシなどでも美味しいかと思います。
レシピID : 2349286 公開日 : 13/09/18 更新日 : 13/10/24

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