＊ナスとサーモン爆弾フライ＊

サーモンの切り身の皮を剥がし一口大に切ります。玉ねぎはスライス上に、カニカマは細かく切っておきます。

1に調味料を混ぜ合わせます。味付けは塩コショウのみでも大丈夫です！お好みでどうぞ〜

ナスを、米ナスの場合は輪切り、普通のナスの場合は縦にスライスします。

4に溶き卵をくぐらせ、パン粉をたっぷりとつけます。

フライパンに油を2センチほど流し入れ、あたたまったら5を投入！
(油の温度はパン粉1粒入れてしゅわしゅわしたらok)

両面がこんがりキツネ色になったら取り出す。
余った鮭の切り身もよろしければ同様にあげてみて下さい。