ガーリックチャーハン♬の画像

Description

15/04/17★話題入り感謝★
時間がない時でもサッと出来ちゃうシンプルチャーハン♬ニンニク入りが我が家流♡

材料 (2人分)

1/3本
2枚
1/3個
2個
茶わん2膳分
ニンニク
1個
★鶏がらスープの素
小さじ1.5
★オイスタースース
小さじ1.5
★醤油
大さじ1.5
塩・胡椒
適量
サラダ油
適量
ごま油(仕上げ用)
少々

作り方

  1. 1

    野菜は小さく切る。
    ネギ・玉ねぎ・ニンニクはみじん切りにする。
    ボゥルに卵を割りほぐしてご飯を入れて混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れてニンニクを入れ香りがしたらウィンナーを炒める。野菜をすべて入れて炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ったら混ぜておいた卵ご飯を加えて手早く炒める。パラパラになったら★を入れ混ぜる。塩コショウで味を調える。

  4. 4

    鍋肌からごま油を入れ混ぜたら完成です♬仕上げにBPを多めにふるのがお勧めです(*^_^*)

コツ・ポイント

ご飯は冷凍ご飯に水を少しかけラップをせずにレンジでチンしてあげると水分が飛んでパラパラになりやすいです。ご飯に予め卵を混ぜておくことでお米にまんべんなく卵がコーティングされて味にばらつきが出なく手早く炒められます。この2つで出来たら完璧!!

このレシピの生い立ち

我が家のチャーハンをいったらこれ!!
レシピID : 2360619 公開日 : 13/09/30 更新日 : 15/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (12人)
写真
67luna
おいしかったです(^^)
写真
H♡S
ガーリック♡とっても美味しかったです♡また作ります♡

お試しありがとうございます(๑>◡<๑)我が家も昨日はこれ♬

写真
snryon
具は全く違うものを入れましたが、美味しくできました(^O^)

具は何でもOKですヾ(^▽^)ノお試し有難う御座います♬

写真
飲めヨーグルト
ニンニク消費の為に作りましたがすごく美味しかったです!感謝!

消費にお役に立てて良かったです‼素敵なレポ有難う御座います♡