美味しい✩スープカレー

フライパンに油をしき、★にんにく•生姜を入れて火にかける。香りが出たら、玉葱を入れてよく炒める。

玉葱は甘みがでるまでよく炒め、煮込む鍋にうつす。

フライパンに油をしき、★をまぶした鶏もも肉に焼き色を付ける。

鍋に○を入れ、②の玉葱と乱切りにした人参、一口大に切ったじゃが芋、③の鶏肉を加えて約30分くらい煮る。

じゃが芋が柔らかくなるまで時々水を足しながら煮込み、カレールを加え一煮立ちしたら完成！

フライパンに油をしき、野菜を並べ弱火で蓋をして蒸し焼きにし、両面火を通す。

お好みで茹で卵を添えても！