１人分のレシピ！水菜と厚揚げのみそ汁
Description
水菜のシャキシャキ感と厚揚げのうま味でおいしいみそ汁になりました。
白雲堂
材料
（１人分）
だし汁（ID : 3671955）（ID:2127028）
カップ３/４（１５０ｍｌ）
サラダ水菜 or 水菜（３ｃｍ長さ）
５０ｇ
油揚げ（ID:2316430）
１/２枚（７５ｇ）
少々
みそ
大さじ１/２強
作り方
-
-
1
-
厚揚げは６～７mm厚さに切る。
-
-
-
2
-
小鍋にだし汁、水菜を入れて煮立て、１の厚揚げも入れる。
-
-
-
3
-
みそを溶き入れて盛り付け、あさつきをちらす。
-
コツ・ポイント
だし汁、みそはお好みの物をお使いください。
このレシピの生い立ち
産直市でサラダ水菜を購入しました。みそ汁の具にしてみようと思いました。
白雲堂
