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大根は拍子切り、人参はいちょう切り、ゴボウは細切り、コンニャクは一口サイズ、油揚げは1cm幅で切ります。
鍋に油を大さじ1投入し~豚バラを投入して炒めます。豚バラに火が通ったら
★とダシ汁を投入し15分ほど煮込む。途中…差し水をしながら~弱火で15分。
油揚げと■を投入して、適宜~味を味噌で整えてください。生姜多めが〜評判良いです。
SATO汁
SATO汁
