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マカロニはゆでておく。※いつも書かれている時間より1分くらい短めにゆでてます。
玉ねぎは薄切り、ベーコン・エリンギは食べやすい大きさに切る。
フライパンにバター(なければ油何でもOK)をのせて熱し、②を炒める。
しんなり透明になったら、①・薄力粉を入れてさらに炒める。弱火に。
牛乳を加え火にかけドロドロ状にする。お好みで生クリームも加える。
塩・コショウで味付けし、耐熱容器に入れる。※あらかじめ耐熱容器内側にバターかオリーブ油など塗っておくといいですよ。
粉チーズをたっぷりのせ、トースターか魚焼きグリルかオーブンで焼く。※いつも170℃予熱あり15分焼いてます。
つくレポ感謝!家族に美味しく食べてもらえると嬉しいですよね!
カボチャでほっこり。カボチャグラタン私も食べたくなりました!
ウィンナーinもドリアもいいですね!すごく嬉しいです!
チーズたっぷり素敵です!トロトロ感伝わり食べたくなりました!