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たまねぎとねぎは薄切りに、白菜は一口大に切る
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して牛肉を炒め、野菜と●を入れて柔らかくなるまで加熱する
土鍋に○を沸騰させ、うどんを入れて加熱する
再び沸騰すればうどんの上に2を入れ、真ん中に卵を割り入れ蓋をしてしばらく煮込む
卵の白身が白濁すれば出来上がり
レポ感謝、これで大根煮込みですか、お口に合って良かった有難う
レポ感謝、また作って下さり嬉しいです、そういう季節ですね