ロイヤルホスト再現レシピ!じゃがいも!!

ロイヤルホスト再現レシピ!じゃがいも!!
じゃがいもと牛肉の重ね焼き

材料 (2人分)

牛肉ソテー
コンビーフ
1缶
玉葱
1/2個
減塩醤油
小さじ1
小さじ1
じゃがいもソテー
じゃがいも
1個
牛乳
大さじ2
小さじ1/4
バター
1g

1

油抜き
小鍋にお湯を沸かしコンビーフを崩して
ザルに取る

玉葱を薄切りしてフライパン油少々で2分炒め肉を加える

2

醤油酒にんにく生姜を加え1,2分焼いて完成

3

下茹で
じゃがいもを皮をむき輪切りにして水から5分煮てザルに取る

小鍋でじゃがいもをヘラでつぶしながら調味料と混ぜる

4

6割ほどマッシュしたら火をつけて1分ほど火を通して完成

牛肉とじゃがいもを重ねてパセリをかけて完成

コツ・ポイント

コンビーフの油を落としてヘルシーに!

煮えたジャガイモはヘラで細かく切ってつぶしながら粒粒感を少し残して牛乳で練ります

とろけるチーズをのせてオーブンで焼くとロイホ再現レシピですがこのままでもとっても美味しいです

このレシピの生い立ち

ロイヤルホストでじゃがいもと牛肉の重ね焼きを食べながらコンビーフで作ってみたくなって挑戦
レシピID : 2442549 公開日 : 13/12/22 更新日 : 14/01/05

このレシピの作者

2015/7/1 レシピエール就任♪ ダイエットレシピやからだに良いレシピを心掛けています。変わったレシピばかりですが気に入ってもらえたらうれしいです。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ by だんどり インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」