簡単!ごぼうとしめじのみそ炒め

簡単!ごぼうとしめじのみそ炒め
簡単☆美味しい!しっかり味のおかずです。
お弁当にもGood♪
冷凍保存も耐えられました!

材料 (カロリー:266kcal(全量) 塩分:3.2g(全量))

ごぼう
1本
しめじ
1パック
合わせ調味料
みそ(出汁入り)
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
 
しょうゆ(仕上げ用)
小さじ1
適宜

1

ごぼうはささがきにし、酢水(分量外)にさらす

2

しめじは石づきをとり、ほぐす

3

合わせ調味料を混ぜておく

4

フライパンに油(分量外)を少量しき、ごぼうとしめじを炒める

5

ごぼうがしんなりしてきたら、合わせ調味料を入れる

6

仕上げ用のしょうゆを回しかけ、火を止める。
青ネギを散らして出来上がり

7

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☆祝☆14.6.30話題入!皆さまのお陰で初話題入りさせていただきました☆多謝!!

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☆祝☆16.09.19カテゴリ入!皆さまのお陰です☆感謝感謝!!

コツ・ポイント

ごぼうのささがきは、いろんな太さがあると食感が楽しいです♪

このレシピの生い立ち

いつもと違う味でごぼうが食べたかったから2013.
レシピID : 2448178 公開日 : 13/12/29 更新日 : 17/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (41人)

17/05/08

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味噌好きにはたまらない♪今度は茄子アレンジします。

tikariri

ありがとうございます!アレンジ楽しみです♪( ´)Д(`)

17/03/12

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たくさん作って冷凍してお弁当に入れました(=´∀`)

ちづりんも

感謝( ´)Д(`)感謝( ´)Д(`)感謝( ´)Д(`)

17/02/16

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ほうれん草プラスで作りました。ご飯にもお酒にも合いますね!

しゅうみ

ホウレン草プラスいいですね!今度やってみます( ´)Д(`)

17/01/11

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一品追加にちょうどいいです♪食物繊維も沢山取れて栄養満点で美味~

pitachan1

キレイな盛付け♡( ´)Д(`)ステキれぽサンクス!

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矢切のねぎちゃん 2014年07月21日 21:47
ひんべえ☆さん♪
初めまして♬ ねぎと申します^^

みそ味のごぼう♪
照りテリでとっても美味しそうですね♡

この度はわさび風味の雷こんにゃくにとっても美味しそうなれぽを届けて下さり有難うございます。
雷、きましたか~(*´艸`*)
嬉しいコメントれぽ、本当にありがとうございました♪

拙いキッチンですが、これを機に仲良くしてもらえたら嬉しいです♡
よかったらねぎちゃんと呼んでくださいね^^

明日もひんべえ☆さんにとって♬
素敵な日でありますようにヽ(´∀`)メ(´∀`)メ(´∀`)ノ
ポキコちゃん 2016年07月31日 17:13
こんにちは。
カレーチャーハンのつくれぽありがとうございました。
美味しく召し上がっていただいたようで嬉しかったです。

ごぼうとしめじの味噌味も美味しそうですね。

暑くなりましたね。
どうぞご自愛下さいませ。

今日はありがとうございました。
またこれからもよろしくお願い致します♪
ジュエリーママ 2016年12月25日 21:56
ひんべえ☆さん

こんばんは、ジュエリーママです。

ほっこり♪生姜の効いた大根と厚揚げの煮物
作って頂いてありがとうございます。
とっても美味しそうですね。
気に入ってもらえて良かったです。

拙いキッチンですが、これからも宜しくお願いします。
おしす 2017年04月07日 09:40
ひんべえ☆さん~

初めまして~٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
おしすですー!!!

「レタスかにかま」を作っていただき、ありがとうございました゚・:,。(✿ฺ❂ฺ◡ฺ❂ฺ)゚・:,。
とっても可愛らしくぐるぐるしていただけて、感激です~✨

是非また作ってくださいませ♬

これからもよろしくお願いします~ヽ(〃´∀`〃)ノ