かぼちゃとほうれん草のマカロニグラタン

今回は、ハウス「マカロニグラタンクイックアップ〈ホワイトソース４皿分〉」を使います。

鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。かぼちゃは一口大に切り、かためにゆでる。

ほうれん草はゆでて水にさらし水気を絞り、３cm長さに切る。

いったん火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。

沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約３分煮る。

②のかぼちゃと③のほうれん草を加えて混ぜ、耐熱皿に移し、チーズをのせる。オーブントースターで７～８分焼く。