白菜とツナのガーリックポン酢炒め

白菜を3～5cm長さに切り、軸の部分は細切りに、葉の部分はザク切りにする。

味ポンと水は合わせておく。

フライパンに、ツナ缶の油ごと入れて、弱火で、みじん切りにしたにんにくを炒める。

軸の部分の表面が透き通ってきたら、葉の部分も加えてざっと混ぜ、全体に油が回ったら、味ポン+水を回しかける。

弱めの中火にし、フタをして5～7分蒸し焼きにする。

フタを取り、底から返すように全体を混ぜてから火を止める。