即席！とろ～り濃厚❤鶏肉＆きのこドリア❤
ｱﾄﾘｴ沙羅
作り方
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱してｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れる。
にんにくを炒めて香りが付いたら、鶏肉を入れて色が変わるまで炒める。
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鶏肉に火が通ったら、ﾏｼﾞｯｸｿﾙﾄを振り掛ける。
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4
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玉ねぎ･きのこを入れて炒める。
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5
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きのこがしんなりしたら、薄力粉･ﾊﾞﾀｰを入れて全体に馴染ませる。
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6
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牛乳･ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞを入れて更に混ぜる。
混ぜている内に、とろみがついてくる。
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しっかり混ざったら、生ｸﾘｰﾑを入れて軽く混ぜる。
ｶﾛﾘｰﾀﾞｳﾝの為、生ｸﾘｰﾑの代わりに牛乳でもOK。
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生ｸﾘｰﾑが混ざったらOK。沸騰させない。
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9
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耐熱容器にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを薄く塗り、ご飯を盛る。
ｸﾞﾗﾀﾝｿｰｽをご飯の上に乗せ、とろけるﾁｰｽﾞをたっぷり乗せる。
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250度に熱したｵｰﾌﾞﾝで10分焼いたら出来上がり。
仕上げにﾊﾟｾﾘ･粗挽き黒胡椒を振ったら完成。
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★COOKPADﾆｭｰｽ掲載感謝2015.12.5★
http://cookpad.com/articles/13620
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★話題入り感謝★
2016.2.1話題入りしました。作って下さりつくれぽ届けて下さった方々ありがとうございました❤
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コツ・ポイント
きのこをたっぷり入れるのが美味しさのﾎﾟｲﾝﾄ！
ｸﾞﾗﾀﾝｿｰｽはﾌﾗｲﾊﾟﾝだけで作れちゃうので、簡単です。
ｸﾞﾗﾀﾝｿｰｽはﾌﾗｲﾊﾟﾝだけで作れちゃうので、簡単です。
このレシピの生い立ち
簡単なのに本格的な味、濃厚なｿｰｽのﾄﾞﾘｱが食べたくて考えたﾚｼﾋﾟです★
このレシピの作者
ｱﾄﾘｴ沙羅
