合挽き肉でふわシャキ蓮根団子
作り方
コツ・ポイント
タレを焦がさなければオッケー!
味が最後パッとしなけらば、塩で調節すればオッケー!
タレは醤油1:砂糖1:酢1でオッケー!
味が最後パッとしなけらば、塩で調節すればオッケー!
タレは醤油1:砂糖1:酢1でオッケー!
このレシピの生い立ち
合挽き肉があまっていたので、蓮根子はさみ揚げをつくろうとしたら、蓮根の形が悪かったので、団子にしました。
適当につくってみたのですが、美味しかったです。
2歳の子供もたくさん食べました☆
適当につくってみたのですが、美味しかったです。
2歳の子供もたくさん食べました☆
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