祖母秘伝の味！うーめん(そうめん)サラダ

玉ねぎはあらみじん切りにして水にさらし、辛味を取る。
レタスは冷水にさらし、一口大にちぎる。
あさりは汁気をきっておく。

ハムは千切りにする。
きゅうりは板ずりし、小口切りにする。

うーめん(そうめん)を表示時間通りに茹で、よく水をきる。
(この時そうめんを使う場合は半分に折ってから茹でてください。)

ボウルに水気をよくきった1と、2、3、4、の材料を入れて混ぜ合わせれば出来上がり！

お好みでパプリカパウダーをかけて召し上がってください♪(これは彩り用なので、なくても味に変わりはありません(*^^*))