鶏胸肉でヘルシー☆ミルフィーユ鍋

鶏胸肉の皮を取り大きめに薄く切ります。
塩胡椒をしてお酒をかけて少し置いておきます。

白菜の芯を切り落とし、
①白菜→胸肉→キムチ
②白菜→胸肉→にんにくスライス
を交互に作ります。

こちら②です。

お鍋の高さに合わせて白菜を切ります。そしてお鍋にギュウギュウに詰めていきます。
白菜を1/4に切るといい感じでした。

5に鶏ガラスープの素をパラパラっとかけて、その上からお水を入れて蓋をして、沸騰したら弱火で15分ほどで完成です。

仕上げにねぎをのせて食べたら美味しいです。