煮込みうどん
作り方
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1
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水を煮立て切った材料、(ネギの青い部分、ちくわは除く)調味料、うどんを入れて煮る。
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2
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食べる直前にネギの青い部分とちくわを入れて、少し煮たら出来上がり。
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3
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器に盛る付け。
薬味におろしショウガや七味を入れるとおいしい。
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コツ・ポイント
さぬきうどんにおろしショウガが入っていて、とてもおいしかったです。
おすすめの薬味です。
おすすめの薬味です。
このレシピの生い立ち
汁と一緒にうどんを煮込むと味が麺にしみておいしいです。
野菜は好きなものを入れてください。
はんぺんなどを入れてもおいしいです。
野菜は好きなものを入れてください。
はんぺんなどを入れてもおいしいです。
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