煮込みうどんの画像

Description

たっぷり白菜入りでおいしいです。

材料

5玉
1/2枚
5~6枚
50g
2枚
50g
1/2個
2本
8カップ
調味料
醤油
50cc
小1
みりん
大2
50cc
和風だしの素
大2

作り方

  1. 1

    写真

    水を煮立て切った材料、(ネギの青い部分、ちくわは除く)調味料、うどんを入れて煮る。

  2. 2

    写真

    食べる直前にネギの青い部分とちくわを入れて、少し煮たら出来上がり。

  3. 3

    写真

    器に盛る付け。
    薬味におろしショウガや七味を入れるとおいしい。

コツ・ポイント

さぬきうどんにおろしショウガが入っていて、とてもおいしかったです。
おすすめの薬味です。

このレシピの生い立ち

汁と一緒にうどんを煮込むと味が麺にしみておいしいです。
野菜は好きなものを入れてください。
はんぺんなどを入れてもおいしいです。
レシピID : 2472873 公開日 : 14/01/23 更新日 : 14/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちゃきんぐ
卵とうどんもいれてみました(^^)美味しかったです★

色々入れるとおいしいですね。 ありがとうございました。