即席☆ルー無しでもできるホワイトシチュー

材料を食べやすい大きさに切り、鍋にバター(マーガリン)と材料を入れて弱火～中火で炒める。

バター(マーガリン)が溶けたら小麦粉、コンソメと水１００ｍｌを加えてさらに混ぜる。水を加えるのは焦げないようにするため。

小麦粉が材料と混ざったら残りの水400ｍｌをくわえて煮込む。灰汁が出たらとる。