簡単☆生タラの野菜たっぷり中華風スープ
Description
生姜入りでポカポカ♪冷蔵庫にあるお野菜たっぷり入れて煮るだけで~す。
材料
(3~4人分)
2切れ170~180g
●生姜(千切り)
1片(20~25g)
5cm
・ごま油(炒め用)
大さじ1.5~2
150g(小3枚位)
5cm
5cm
1パック
お好みで
4C
◇鶏がらの素
大さじ1
◇ウェイパー
大さじ1
☆醤油(味見後必要なら)
小さじ1~
■
仕上げ用
適量
お好みで
作り方
コツ・ポイント
生姜がお好きな場合は増やしてください(^_^)
鶏ガラの素とウェイパーを使いましたが、ウェイパーのみでスープを作ってもOK。なければ鶏ガラの素で…
鶏ガラの素とウェイパーを使いましたが、ウェイパーのみでスープを作ってもOK。なければ鶏ガラの素で…
このレシピの生い立ち
タラが安い時に冷蔵庫の野菜を入れて作るようになりました。