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簡単リンク長芋とわかめのサラダ
★１００レポ感謝★長いもは薄切りでいつもと違う食感を楽しめます。わかめとのねばねばコンビで、栄養満点、ヘルシーな一品です
材料
（3～4人分）
コツ・ポイント
・長いもはできるだけ薄切りにするのがポイント。
・乾燥わかめは水に浸し過ぎると味が落ちる（袋に記載の時間で）
・和えてすぐは、長いもがシャキシャキ。しばらく置くと、しなっとして、ねばねば感UP。どちらもオススメ。
・一味唐辛子、生姜も♪
・乾燥わかめは水に浸し過ぎると味が落ちる（袋に記載の時間で）
・和えてすぐは、長いもがシャキシャキ。しばらく置くと、しなっとして、ねばねば感UP。どちらもオススメ。
・一味唐辛子、生姜も♪
このレシピの生い立ち
いつもは棒状に切って生で食べるか、太めの半月切りにして焼くか、の長いもです。
ところが、薄切りにしたら、食感が絶妙(笑）とろろご飯みたいな感じなんです！
切り方一つでお料理ってこんなに違うんだ～と実感。
ところが、薄切りにしたら、食感が絶妙(笑）とろろご飯みたいな感じなんです！
切り方一つでお料理ってこんなに違うんだ～と実感。
レシピID : 2484796
公開日 : 14/02/01
更新日 : 17/05/12
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17/08/13
うんうん♥しかもショウガが夏には更にあうんだよね～♪有難ぅ！
17/07/27
夏はこのネバネバが元気の源～（≧▽≦）おいしいれぽ有難ぅ！
17/07/17
暑さ続くもんね～さわやかにシャキシャキ～っておいしよっ♥
17/07/06
生姜いいね～！夏はこういうパンチがきく薬味がオイスィ～～♡