詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏もも肉の余分な脂肪や皮を取り除き、塩コショウをする
玉ねぎは、5mm幅に切る。しめじは石づきをとる。エリンギは薄くスライスする。
油をひき、鶏もも肉を焼く。皮から焼く。
両面こんがり焼く。*もも肉が厚いと火の通りが悪いので、一口大に切ってから焼いてもいいです。
別のフライパンを熱し、玉ねぎを炒める。
玉ねぎが炒まったら、キノコ類を加え、炒める。
キノコに火が通ったら、水とルゥを加える。
デミグラきのこソースの出来上がり!
チキンソテーを一口大に切り、お皿に盛り付ける。
チキンの上に、ソースをかければ出来上がり*\(^o^)/*